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蒸快厨业教大家如何清洁蒸柜

蒸柜的出现使厨房工作越来越***，使用烟台蒸柜时很方便，但往往很多人会忽略对蒸柜的***和维护，下面蒸快厨业给大家分享一下应该如何清洁蒸柜。

1、使用过后，蒸柜底盘或内腔留有积水，可打开炉门10-15分钟，已风干炉腔及门框，如果仍然有残留积水，需要用蒸快厨业配备的清洁布或厨房用纸擦干，蒸箱，保持炉腔干透即可。

2、除了残留水，蒸柜内腔有时候还会凝结一些块状的油污，虽然油渍较少，但是用厨房用纸和清洁海绵直接擦很难去除印记，需要粘上温和洗洁精，才能去除。

3、若炉底有变黄的情况，商用电蒸箱，蒸快厨业告诉大家，可以使用不锈钢清洁剂去除污渍。

4、除垢时用清水注满水箱，加些柠檬汁或少许食用醋，关上炉门，先按炉灯键，再同时按住预校键，大约25秒，水会从炉腔的蒸汽出口流出。烟台蒸柜一般会具备除垢功能，一般1个月除垢1次。

蒸快厨业提醒大家，对于蒸柜来清洁是很好的***方法，一定要重视蒸柜的清洁，从而提高蒸柜的使用寿命和它的工作效率，为我们的生活带来更多的便利！

商用厨房设备的每日***措施

油炸炉每天冲洗油炉内壁及过虑网。每15天调解自然气的喷头和点火装置。搜检排油管装置。

蒸柜每天冲洗蒸柜内壁及隔板，每15天搜检一次蒸汽管阀门及自然气与空气的混合装置。

冰柜每天保持冰箱的表里部洁净，每7天除霜一次。经常搜检电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的平常事情状况。

洗碗机每天保持洗碗机表里部的洁净。30天举行一次里面的除水垢，经常搜检洁净剂及催干剂的应用环境，防止***梗塞。

蒸柜是指利用电、燃气发热，蒸煮食物的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘作为容器，大型蒸箱，多应用于校园工厂、酒店等大型食堂，下面蒸快厨业给大家介绍一下它的使用注意事项。

1、使用蒸柜前需要安装漏电保护开关，检查电器线路，肠粉蒸箱，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。

2、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入食物。

肠粉蒸箱-蒸箱-蒸快厨业供应优质蒸柜(查看)由东莞市蒸快厨房设备有限公司提供。东莞市蒸快厨房设备有限公司（www.dgzkcy.com）位于东莞市沙田镇杨公洲村滨江路16号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前蒸快厨业在节能设备中享有良好的声誉。蒸快厨业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。蒸快厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。