大型商用蒸柜-商用蒸柜-蒸快厨业销售各种蒸柜(查看)

蒸柜是指利用电、燃气发热，蒸煮食物的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘作为容器，多应用于校园工厂、酒店等大型食堂，下面蒸快厨业给大家介绍一下它的使用注意事项。

1、使用蒸柜前需要安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，豪华商用蒸柜，和有效接地的情况下严禁使用。

2、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，商用蒸柜，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入食物。

注意事项：.1 、开机后必须有一层蒸柜处于工作状态中（上中下三层）；.2 、非必要使用情况下不要频繁点击屏幕按键；.3 、勿用水管直接冲洗蒸柜，用清洁布擦拭蒸柜表面；.4 、上中下3层箱柜要定时清理杂物，防止堵塞；.5 、蒸柜顶部勿堆放物品，以免堵塞两边排气管口；.6 、蒸柜关电、送电、重启后均会自动清洗；.7 、使用过程中开启箱门逐步打开防止烫；.8 、使用过程中关闭箱门必须关闭严实才能提效节能。

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